Hoy os enseñamos como
preparar los famosos “noddles fritos” tan tipicos en Malasia e Indonesia.
Que recuerdos nos
vienen a la mente…mmm!
Otra vez os aseguramos
que la receta es muy sencilla y sabrosona-sabrosona
Oggi vi insegnamo a preparare i famosi
noodles fritti dell’Indonesia: mee goreng. Come sempre vi proponiamo una ricetta facile facile
ma squisita!
Ingredientes
Noddles
1 Zanahoria
3 hojas de espinacas
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento
Salsa de soja dulce
pollo o gambas
huevo (opcional)
Elaboración
1 Cortamos la
zanahoria, el pimiento y las espinacas en tiras y picamos ajo y cebolla
2 Ponemos una cazuela
con agua. Cuando comienza a hervir ponemos los noodles
3 En una sartén
freímos las verduras con el pollo/gambas
4 Cuando los noodles
estarán listos los sacaremos del agua y los pondremos en la sartén con las
verduras. Si queremos podemos freis un huevo y ponerlo encima de los noodles.
5 Añadimos un buen
chorro de soja y voilà! A comer!
1 Tagliamo la carota, il peperone, gli
spinaci in striscioline e tagliamo in quadradini aglio e cipolla
2 mettiamo a cuocere l’acqua e appena
inizia a bollire cuociamo la pasta
3 saltiamo le verdure con un filo di olio
in una pentola
4 quando i noodles saranno pronti li
mettiamo nella pentola con le verdure
5 quando sono cotte aggiungiamo un CHORRO
di salsa di soya dolce e voilà..bon appetit!
p.d. la receta original (MEE GORENG no lleva pollo...) si estais en Indonesia/Malasia y quereis los noodles con pollo teneis que pedir un MEE GORENG AYAM!